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A pesar de ser unos insectos nada agresivos ni peligrosos, hemos de reconocer que el hecho de percatarnos de la presencia de hormigas en nuestro hogar, supone un problema y nos convierte en sus ”enemigos públicos número uno”, hasta conseguir acabar con ellas. Pero este

La presencia de ratones en viviendas y la exposición a sus excrementos han resultado tener un impacto aún mayor que las cucarachas sobre los ataques de asma en niños. Un estudio realizado con 49 niños menores de 4 años que viven en el barrio del

El carnet de manipulador de alimentos es un requisito indispensable para toda aquella persona que en su trabajo habitual tenga que preparar, conservar, envasar, distribuir, almacenar, vender o suministrar alimentos ya que es la garantía a las normas de higiene y seguridad requeridas por ley.

Las plagas más habituales son las relacionadas con la presencia de alimentos y las generadas como consecuencia de los desechos de la actividad humana. Las peculiaridades del patrimonio natural andaluz favorecen también, dependiendo de la climatología y de la época del año, la presencia de

Los microorganismos patógenos y elementos químicos presentes en el medio ambiente, pueden llegar a contaminar las frutas y verduras si no son manipuladas de forma adecuada antes de su consumo. Te dámos algunos consejos para su correcta manipulación. Durante la compra No deben tener magulladuras

A todos nos ha pasado, sobre todo con las verduras, que a los pocos días de haberlas comprado hemos tenido que acabar tirándolas porque no las hemos podido utilizar y se han deteriorado rápidamente. Para intentar solventar esto, te ofrecemos seis trucos con los que,