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Está demostrado que la manipulación de los alimentos influye directamente, en mayor o menor medida, en la buena salud del resto de la población. No hay duda de que una manipulación inadecuada de los alimentos puede ser la causa de que se transmitan enfermedades y

Hoy en día cada vez son más las comidas que se realizan fuera de casa. En muchas ocasiones optamos por cocinar en casa nuestros alimentos para consumirlos en nuestro lugar de trabajo, de estudio,… La preparación, el almacenamiento y el calentamiento de estas comidas pueden

Es importante tomar unas medidas básicas de higiene y evitar el consumo de ciertos alimentos para prevenir riesgos que, aunque poco frecuentes, pueden tener consecuencias negativas para el feto o la mujer gestante. Recuerda estas normas básicas de manipulación higiénica de los alimentos: Lávate las

Por lo general, cuando nos damos cuenta de que estamos invadidos por alguna plaga de insectos o animales del tipo de los roedores, no sabemos cómo actuar y nos vemos desbordados por la situación. Es evidente que las plagas no tienen en ningún caso beneficio

A pesar de ser unos insectos nada agresivos ni peligrosos, hemos de reconocer que el hecho de percatarnos de la presencia de hormigas en nuestro hogar, supone un problema y nos convierte en sus ”enemigos públicos número uno”, hasta conseguir acabar con ellas. Pero este

La presencia de ratones en viviendas y la exposición a sus excrementos han resultado tener un impacto aún mayor que las cucarachas sobre los ataques de asma en niños. Un estudio realizado con 49 niños menores de 4 años que viven en el barrio del