Plagas más comunes en cocinas industriales
Por mucho que se hagan limpiezas exhaustivas en las cocinas industriales, puede que en algún momento aparezca alguna plaga. Si en algún momento, una cocina industrial sufre una plaga deberá de ser desinfectada inmediatamente ya que puede poner en peligro la salud de las personas. Pero ya que hablamos de las plagas de las […]
Etiquetado de alimentos: Por qué es importante para la seguridad alimentaria y la protección del consumidor
Desde hace unos años para acá se ha dado mucha más importancia al etiquetado de los alimentos ya que es algo muy importante para la seguridad alimentaria y la protección del consumidor. Este etiquetado nos aporta información relevante a los ingredientes con los que está hecho ese alimento, con lo que nos da los […]
¿Las cucarachas vuelan?
Las cucarachas son la peor pesadilla de la mayoría de las personas. Tanto que incluso se puede llegar a tener fobias con ellas. Y ya si te decimos que existen las cucarachas voladoras puedes echarte a temblar si eres de las personas que no pueden ver a las cucarachas. No suelen volar ya que su […]
Síntomas de la legionella
La legionella es una enfermedad causada por la bacteria Legionella pneumophila que presenta dos formas clínicas: la infección pulmonar o enfermedad del legionario y la fiebre de Pontiac. Pero ¿Quieres saber más sobre la legionella? ¿Qué es, causas y síntomas? Nosotros te lo contamos todo. ¿Qué es la Legionella? Como ya hemos comentado […]
Los gatos callejeros: un problema real de nuestras ciudades
Seguro que más de una vez te has encontrado paseando por la calle a algún gato callejero merodeando a sus anchas. Y es que en la actualidad los gatos callejeros son como una plaga y un problema real de todas las ciudades. Los maullidos, los olores, los destrozos en las bolsas de basura son algunos […]
La importancia del control de plagas frente al Covid-19
Desde que la Covid-19 llegó a nuestra vida, los roedores y las plagas de insectos en sí deambulan más a sus anchas ¿Por qué? Pues quizás porque por las calles ahora circula menos gente, lo que está provocando que aparezcan roedores a plena luz del día buscando nuevas fuentes de alimentos. Por eso, es muy […]
¿Qué plagas nos atacan durante el otoño e invierno?
Con la llegada del otoño y el invierno no te creas que desaparecen las plagas ¡NO! Al contrario, nos dan la bienvenida otras plagas que aparecen en esta época para resguardarse del frío en tu casa. Si, amigos que no son bienvenidos y que se instalan en tu casa como si fueran ocupas. Y es […]
¿En qué puedo trabajar con el carnet de manipulador de alimentos?
Cuando ves alguna oferta de empleo que tiene que ver con la hostelería siempre incorporan como requisito tener el carnet de manipulador de alimentos. El carnet de manipulador de alimentos es un documento muy importante y además obligatorio en el ámbito de la hostelería, ya que aquí se trabaja con alimentos ¿Pero sabes en qué […]
¿Cuáles son las 7 plagas de Egipto según la Biblia?
En el libro del Éxodo de la Biblia se cuenta la historia de cómo dos caudillos hebreos ambos hermanos, Moisés y Aarón, en distintas audiencias concedidas por el faraón, le informan que Dios les castigaría de manera sucesiva con diez grandes males que caerían sobre Egipto, si este no accedía a liberar al pueblo hebreo. […]
¿Qué enfermedades podemos encontrar en los alimentos?
Hay muchas enfermedades actuales que se producen a través de los alimentos. Bien porque no los hemos lavado bien, bien porque lo hemos comida en mal estado o por otros muchos motivos. Nosotros vamos a contarte algunas de las enfermedades más comunes que podemos encontrar en los alimentos. La salmonella: Su origen es el tracto intestinal de […]