Blog de Codexur

Tener plagas en casa no es plato de buen gusto para nadie. Es por eso que cuando te das cuenta que tienes una te echas a temblar y piensas en cómo vas a solucionar ese problema ahora. Pero no te preocupes, para todo hay solución. Para que esto no te ocurra y no llegues a tener plagas en tu hogar, vamos a darte consejos para evitar que aparezcan ¡Apunta y ponlo en práctica!

• Mantén tu casa limpia: Cuanto más limpia esta la casa, menos probabilidad hay de que tengas plagas pululando por todas lados. Así que limpia a conciencia, sobre todo baños y cocina, para mantener a raya a los invitados indeseados.
• Guarda todos los alimentos en envases herméticos: Los alimentos son sin duda uno de los objetivos principales de las plagas, ¡a ver quién se resiste al dulce aroma de una tarta o al suculento sabor de un buen trozo de pan! ¡Ni ellas son capaces! Por eso te aconsejamos que guardes los alimentos en envases herméticos, de esta forma evitarás que ratas, ratones y otro tipo de “bichos” accedan a tu comida.
• Cierra las bolsas de basura siempre ya que la basura atrae a los bichos, para ellos es comida, por tanto, si está abierta, vendrán a darse el banquete.
• Cierra siempre bien las puertas y las ventanas. Aunque es obvio, pero si cierras todo bien, estarás taponando la entrada más fácil que tienen los animalitos para entrar a campar a sus anchas.
• Si tienes fugas en las tuberías repáralas cuanto antes, ya que la humedad atrae a ciertos tipos de plagas y cuanto más tardes en arreglarlo peor serán las consecuencias.
• Sella todos los puntos de entrada de tu casa. Es decir, grietas, rodapiés, tomas de corriente, etc.

Si sigues estos consejos, las plagas estarán más alejadas de tu casa y evitarás que se reproduzcan.

Cuando te das cuenta que tienes en casa una plaga te echas a temblar, ya que, una vez instaladas cuesta mucho deshacerse de ellas. Y te pregunta ¿Ahora qué hago? Pues bien, lo mejor es actuar antes de que la plaga llegue a instalarse en tu casa sin ser invitada ¿Cómo? Pues muy fácil con estos sencillos trucos que hoy te vamos a contar ¡Apunta!

• Mantén tu casa limpia: Cuanto más limpia esta la casa, menos probabilidad hay de que tengas plagas pululando por todas lados. Así que limpia a conciencia, sobre todo baños y cocina, para mantener a raya a los invitados indeseados.
• Guarda todos los alimentos en envases herméticos: Los alimentos son sin duda uno de los objetivos principales de las plagas, ¡a ver quién se resiste al dulce aroma de una tarta o al suculento sabor de un buen trozo de pan! ¡Ni ellas son capaces! Por eso te aconsejamos que guardes los alimentos en envases herméticos, de esta forma evitarás que ratas, ratones y otro tipo de “bichos” accedan a tu comida.
• Cierra las bolsas de basura siempre ya que la basura atrae a los bichos, para ellos es comida, por tanto, si está abierta, vendrán a darse el banquete.
• Cierra siempre bien las puertas y las ventanas. Aunque es obvio, pero si cierras todo bien, estarás taponando la entrada más fácil que tienen los animalitos para entrar a campar a sus anchas.
• Si tienes fugas en las tuberías repáralas cuanto antes, ya que la humedad atrae a ciertos tipos de plagas y cuanto más tardes en arreglarlo peor serán las consecuencias.
• Sella todos los puntos de entrada de tu casa. Es decir, grietas, rodapiés, tomas de corriente, etc.

Sigue estos consejos y verás como evitas tener plagas indeseadas en casa.

Los comedores escolares son un recurso imprescindible para las familias, ya que en muchos casos los horarios laborales no permiten a los padres recoger a sus hijos a mediodía para que coman en casa.

Cerca de 1,7 millones de niños españoles realizan la comida principal del mediodía en un comedor escolar. En este sentido, el comedor escolar no únicamente cumple la función de servir la comida a los alumnos sino que debe desempeñar una función educativa en la adquisición de hábitos sociales e higiénico-sanitarios; así como servir de vía para promover una dieta saludable y equilibrada.

En Andalucía existen tres modelos de comedor escolar. Hay colegios que cuentan con instalaciones de cocina y comedor y se encargan de elaborar las comida con personal propio. Por otro lado se encuentran los centros educativos que contratan los servicios de una empresa externa que lleva a sus profesionales para elaborar la comida en el centro. Y, por último otros centros cuentan con los servicios externos de una empresa (catering) que lleva diariamente la comida ya elaborada. Este último caso es el más frecuente en los centros escolares de Andalucía

¿Cuáles son los requisitos para trabajar en un comedor escolar?

En un comedor escolar nos encontramos con varios perfiles profesionales. Por un lado tenemos cocineros y auxiliares de cocina que se encargan de preparar las comidas; y por otro los monitores escolares que sirven los menús a los escolares y los atienden durante el tiempo que dure la misma. Dependiendo del modelo de comedor escolar que tenga el colegio contará con todos los profesionales o únicamente con algunos de ellos.

Independientemente del tipo de comedor escolar todos deben cumplir con las exigencias establecidas en relación a la higiene de los productos alimenticios. En este sentido, para trabajar en un comedor escolar además de la formación específica para cada perfil profesional (cocinero, auxiliar de cocina o monitor escolar) es imprescindible contar con el carnet de manipulador de alimentos.

Todos los trabajadores de los comedores escolares que estén en contacto directo con los alimentos deben contar con una formación en materia de manipulación de alimentos y de higiene y seguridad alimentaria. Así que si estas considerando la opción de trabajar en un comedor escolar o cualquier sector relacionado con la alimentación debes obtener el certificado de manipulador de alimentos.

¿Cómo obtener el certificado de manipulador de alimentos?

En determinados casos es la propia empresa la encargada de formar y acreditar a sus trabajadores. Pero si quieres obtenerlo a título individual para completar tu currículo y tener más opciones laborales puedes hacerlo tanto de forma presencial como on-line en empresas que ofrecen el curso de manipulador de alimentos. Lo más recomendable es hacerlo en una consultoría especializada que te garantice una formación homologada y que cumpla con todos todos los requisitos que exige la ley.